Menu de réveillon, Le compte à rebours est lancé !

Le compte à rebours est lancé …. ce 31 décembre, nous vous invitons à vivre une soirée exceptionnelle autour d’un menu raffiné et surprenant.

Menu de la soirée:

Apéritif (2 pièces par personne) accompagné d’un cocktail

Amuse bouche: Oeuf fermier de Raimbeaucourt à la coque et truffe

Première entrée: Carpaccio de Saint Jacques du Cotentin façon Thaï

Seconde entrée: Raviole cochon & Homard Bleu, émulsion Américaine et algues

Plat: Coeur de Rumsteak Rossini, déclinaison autour du Panais de chez Arnaud (Coutiches)

Pré-dessert: Texture d’agrumes et sorbet Arlequin

dessert: Tartelette fine au chocolat praliné, champignons de Comines, noisettes caramélisées

Prix par pers. 115 € comprenant le menu servi à table, le cocktail apéritif, 2 verres de vin en accord avec le menu, 1 coupe de champagne à minuit, les eaux, le café

Un bar sera à votre disposition tout au long de la soirée.

Comme pour le réveillon 2023, une ambiance musicale puis un DJ vous attend pour placer ce début d’année sous le signe de la fête, et ce jusqu’au bout de la nuit …..

Détail important: Réservez dès maintenant pour vivre ce réveillon comme ils doit ! Places limitées

Renseignement et réservation au 06.81.08.67.58 ou sur l’onglet « Réserver » de notre site internet.